أحمد رباص ـ تنوير
في نهاية عام 2025، تشير المذكرة الأسبوعية الصادرة في 31 ديسمبر 2025 والتي نشرتها خدمات الدار البيضاء إلى استقرار عام في أسعار أسواق الجملة للحوم والخضروات والفواكه، مع ملاحظة عدد قليل فقط من التعديلات الهامشية على بعض المنتجات.
عند متم 2025، تشير المذكرة الأسبوعية الصادرة في 31 دجنبر الجاري والتي نشرتها الدار البيضاء للخدمات إلى استقرار عام في أسعار أسواق الجملة الخاصة بالحوم والخضروات والفواكه، مع ملاحظة عدد قليل فقط من التعديلات الهامشية على بعض المنتجات.
تضع مدينة الدار البيضاء رهن إشارة المواطنين نشرة أسبوعية لأسعار الجملة الخاصة بالحوم والفواكه والخضروات الأكثر شعبية في الأسواق. يتم تقديم الأسعار كمؤشر وقد تختلف حسب جودة المنتج وأصله. يرجى ملاحظة أن هذه الأسعار صالحة فقط لسوق الجملة وليس لدى تجار التجزئة.
في قسم اللحوم، ظلت الأسعار دون تغيير مقارنة بالأسبوع السابق. استمر لحم البقر في التطور في نطاق يتراوح بين 70 و95 درهماً للكيلوغرام الواحد، في حين أن لحم خروف ظل يتراوح بين 100 إلى 115 درهماً للكيلوغرام الواحد.
كذلك ينم سوق الخضار عن استقرار عام تقريبا. ويتعلق الاختلاف الوحيد الملحوظ بالبصل الطازج، الذي ينخفض سعره الأقصى قليلاً، من 5 إلى 4.5 درهم للكيلوغرام الواحد، في حين يظل الحد الأدنى للسعر مستقراً عند 2.5 درهم. المنتجات الأخرى لم تشهد أي تغيير ملحوظ. وتبقى الطماطم ما بين 2 إلى 5 دراهم للكيلوغرام الواحد، والقرع ما بين 2.5 إلى 7 دراهم، والبطاطس ما بين 2.5 إلى 4 دراهم، وتبقى الكورجيت في نطاق من 4 إلى 8.5 درهم للكيلوغرام الواحد.
في الجناح الخاص بالفواكه الموسمية، يتميز الاتجاه أيضا بـاستقرار الأسعار. وظل ثمن الأفوكادو دائما متراوحا بين 15 و22 درهما للكيلوغرام الواحد. وسجل الموز المستورد انخفاضا طفيفا في الحد الأقصى للسعر، الذي يتراوح الآن بين 10 و14 درهما للكيلوغرام الواحد، في حين شهد الموز المحلي انخفاضا في سقفه بمقدار 0.5 درهم إلى ما بين 6 و9 درهم للكيلوغرام الواحد. أما البرتقال فظل مستقرا، حيث تتراوح أسعاره بين 3 و4.80 درهم للكيلوغرام الواحد.
ومع ذلك، لوحظ استثناء في سوق فاكهة الكاكي، الذي تتجه أسعاره نحو الارتفاع. وبذلك يرتفع النطاق من 7–14 درهمًا للكيلوغرام الواحد إلى 8–15 درهما، مما يعكس طلبا أكثر استدامة على هذه الفاكهة الموسمية.
